Resep Es Kopi Susu Gula Aren Yang Tidak Kalah Dengan Coffeeshop Kekinian

Kabaryo.com - Es kopi susu gula aren, nama minuman ini tentu tidak asing di telinga anda.

Hampir di setiap kedai kopi pasti menyediakan menu satu ini. Karena menu ini banyak diminati orang dan rasanya pun enak.

Biasanya menu ini dijual di kedai-kedai kopi dengan harga berkisar Rp. 18.000 - Rp. 30.000 tergantung tempatnya.

Dengan kisaran harga tersebut jika kita ingin menikmati menu ini lebih sering tentu lumayan juga ya uang yang kita keluarkan.

Nah biar kita bisa menikmati minuman ini lebih sering dan dengan biaya yang lebih murah, kami akan membagikan resep es kopi susu gula aren sendiri di rumah. Berikut langkah-langkahnya. 

Sebelum memulai alat yang akan kami gunakan di tutorial ini adalah staresso.

Namun jika anda tidak memilikinya, anda bisa juga menggunakan mokapot untuk membuat espressonya. 

1. Siapkan kopi jenis house blend yang sudah digiling dengan ukuran halus. 

2. Untuk membuat espresso dengan staresso anda bisa melihat di artikel cara membuat americano ini. 

3. Siapkan gula aren cair atau anda bisa membeli sirup gula aren. Pada artikel ini kami menggunakan sirup gula aren merek delifru yang bisa didapatkan di toko online dengan harga berkisar Rp. 39.000 an untuk ukuran 500 ml.

4. Takar sirup sebanyak 15 gram ke dalam gelas yang sudah anda siapkan. 

5. Masukkan es batu ke dalam gelas yang sudah diisi sirup sebanyak 100 gram. 

6. Setelah itu tuang susu UHT / fresh milk sebanyak 100 gram. 

7. Terakhir tuang espresso yang sudah dibuat lagi. 

8. Es kopi susu gula aren siap dinikmati

Nah dengan langkah-langkah diatas anda sudah bisa menikmati es kopi susu gula aren yang memiliki rasa yang hampir sama dengan yang dijual di kebanyakan kedai kopi.