5 Rekomendasi Kedai Yang Menjual Berbagai Macam Biji Kopi Di Yogyakarta Lengkap Dari Lokal Hingga Mancanegara

30 May 2024, 22:46:15 WIB
5 Rekomendasi Kedai Yang Menjual Berbagai Macam Biji Kopi Di Yogyakarta Lengkap Dari Lokal Hingga Mancanegara
Ilustrasi biji kopi (instagram/atomcoffeehub)

Kabaryo.com - Budaya minum kopi belakangan ini sangatlah populer di Indonesia tak terkecuali Yogyakarta. Hal ini dibuktikan dengan banyaknya kedai kopi atau coffeeshop yang menjamur di kota dengan sebutan ‘Kota Gudeg’ ini.

Dengan melihat kondisi tersebut pastinya sebanding dengan minat orang-orang untuk minum kopi yang meningkat. Karena itu beberapa kedai selain menyediakan menu yang bisa kita nikmati di sana, mereka juga menjual biji kopi yang bisa kita seduh sendiri di rumah.

Berdasarkan pengalaman kami, berikut ini adalah kedai - kedai kopi yang menjual biji kopi di Yogyakarta yang enak menurut kami. 

Hayati Coffee

Coffeshop ini berlokasi di Jl. Demangan Baru no 6-7 tepatnya di sebelah barat SMA Kolese De Britto. Tempat ini selain sebuah kedai kopi juga sekaligus roastery. Biji kopi yang dijual di sinipun lumayan lengkap mulai dari Sumatra, Jawa, Bali, Sulawesi Hingga Papua.

Harga yang dijual juga bervariasi tergantung asal kopinya mulai dari 55 ribu hingga 150 ribuan. 

Space Coffee Roastery

Jika anda tinggal di Jogja dan merupakan penggemar kopi, tempat ini pastinya sangat tidak asing. Kedai yang memiliki tiga cabang yang masing-masing berada di Jl. Magelang, Jl. A. M. Sangaji, dan Jl. M. T Haryono ini memliki beans andalan yang bernama Halu Pink Banana.

Biji kopi yang berasal dari Gunung Halu ini memiliki karakteristik rasa pisang yang kuat. Namun bagi anda yang ingin varian lain yang tidak kalah enaknya space juga memiliki produk diantaranya ada Gayo Apel Cider, The Forbidden Flower, The Forbidden Fruit, Wamena Walnut, dan masih banyak lagi.

Selain biji kopi lokal mereka juga menjual biji impor seperti Kenya ABC dari Kenya, Banko Gotiti Lavender dan Rosella Anfenana yang berasal dari Ethiopia. 

Tadasih 

Kedai kopi bertema slow bar yang berada di area Kraton Yogyakarta tepatnya di Jl. Langenarjan Kidul No. 29 ini adalah tempat yang cocok bagi anda para pecinta kopi. Dengan tema slow bar anda akan mendapatkan pengalaman menikmati kopi sambil melihat langsung proses penyeduhannya sekaligus dijelaskan juga karakteristik kopi yang anda pesan oleh pemiliknya.

Selain mendapatkan pengalaman tadi, anda juga bisa membeli biji kopi di sana, namun biasanya tergantung stok yang tersedia. Biasanya tiap minggu biji kopi yang disajikan berbeda-beda.

Sekedar informasi jika ingin berkunjung kesini sebelumnya bisa cek jadwal dan jam buka di akun instagramnya yaitu @tadasih_ . Tidak hanya jadwal dan jam buka, informasi mengenai biji kopi yang tersedia biasanya juga diupdate di akun tersebut. 

Satt Coffee Roaster

Walaupun namanya Roaster, anda tetap dapat menikmati seduhan kopi di tempat. Terletak di Jogja bagian selatan dekat stadion bola Sultan Agung Bantul, kedai ini menjual biji kopi yang bervariasi.

Berdasarkan pengalaman, salah satu biji kopi yang kami suka disini adalah kerinci strawberry natural. Selain kerinci yang tak kalah enak ada Aceh Gayo, Puntang, Temanggung, Flores, Bali, hingga Toraja. 

Pier Coffee

Bagi anda yang sedang berkunjung ke Malioboro, tidak ada salahnya mampir ke tempat ini. Berlokasi di Jl. Bumijo Tengah pier coffee adalah sebuah kedai kopi yang bisa jadi tujuan untuk nongkrong sekaligus membeli biji kopi.

Walaupun varian biji yang dijual di sini tidak sebanyak hayati ataupun space, namun menurut kami patut anda coba karena tidak kalah nikmatnya. Nah enaknya lagi disini menjual kopi yang sudah dipack dalam bentuk manual drip secara satuan.

Jadi anda bisa menikmati berbagai varian kopi mereka dengan harga yang lebih terjangkau.